Cardápio
Cardápio da Ici Brasserie Jardins
Petisquerie
CROQUETE DE PORCO
Com molho agridoce
GOUGÈRES
Carolinas salgadas, recheadas com queijo gruyère
PASTEL DE QUEIJO RACLETE
Com cebola caramelizada
HOMUS COM CRUDITÉ DE LEGUMES
Legumes frescos com dip de pasta de grão de bico
LULINHAS PANÉE
Lula à dorê com molho tártaro
TARTINE TOMATE & BÚFALA
Nossa bruschetta afrancesada: mussarela de búfala, tomate assado, tapenade de azeitona e pesto de manjericão
CANAPÉS STEAK TARTARE
MOULES ET FRITES BRASSERIE
Mariscos com molho de tomate, alho, vinho branco e cebola. Acompanha fritas, minibaguete e aïoli
COXINHAS DE RÃ À PROVENÇAL
Fritas na manteiga de alho, com molho de tomate
GRAND PLATEAU MISTO
Mussarela de búfala, presunto de Parma, salame cacciatore, patê de roquefort, tomate assado, mostarda Maille e picles
POT-POURRI
Um mix da nossa Petisquerie: croquete de porco, gougères, pastéis de queijo raclete e canapés steak tartare
SALADES E TARTARES
SALADA VERDE, QUEIJO DE CABRA
Folhas verdes com queijo de cabra morno e praliné
SALADA DE FRANGO SPICY
Fatias de peito de frango, rúcula selvagem, cenoura, broto de feijão, coentro, amendoim, molho oriental picante e cebola crocante
TABULE DE LULA
Com lulas à dorê e rúcula selvagem
STEAK TARTARE
Carne bovina crua e temperada, picada na ponta da faca. Acompanha torradas e fritas
TARTAR DE ATUM
Atum cru em cubinhos, temperado
SANDWICHES
Com fritas ou salada
SANDUÍCHE DE PORCO ORIENTAL
Porco desfiado, molho missô, picles, repolho roxo e coentro
ICI BURGER
Burger, queijo, cebola caramelizada e picles
SPICI BURGER
Burger, spicy mayo, queijo, alface e picles
CROQUE MONSIEUR
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado
CROQUE MADAME
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado e com ovo frito em cima
BON MARCHÉ
Nosso charmoso menu completo: saladinha, prato principal e uma petite mousse au chocolat, de uma só vez! Almoços de segunda à sexta, exceto feriados.
FRANGO CLARIDGE'S
Torta aberta de frango com massa folhada, cogumelo, bacon mini cebola e velouté de vinho branco
BRANDADE DE BACALHAU
Bacalhau desfiado com purê de batata gratinado
PENNETE COGUMELOS & ESPINAFRE
LE FRENCH VEGGIE
Burger veggie no prato, homus, tabule, tomate cereja e rúcula selvagem
SCHNITZEL DE PORCO COM SALADA DE BATATA
Milanesa de porco, salada de batata e rúcula selvagem
POLPETAS AU POIVRE
Com purê de batata, queijo de cabra e rúcula selvagem
CLASSIQUES BRASSERIE
FRANGO ASSADO BRASSERIE
Galeto assado com legumes salteados
BOEUF BOURGUIGNON
Carne cozida em baixa temperatura, molho de vinho tinto, bacon, cenoura, minicebolas e cogumelos. Acompanha purê
STEAK FRITES
Steak ou mignon com frita. Molhos: béarnaise, poivre, mostarda Maille ou roquefort
RISOTO DE COGUMELOS TRUFADO
LINGUINI BRASSERIE
Massa com creme de leite, bacon, parmesão, sálvia e ovo frito em cima
ATUM “MI CUIT” DO ICI BISTRÔ
Atum semi-cru em crosta de gergelim, purê de batata com wasabi e molho de gengibre
PEIXE DO DIA
Com pupunha, espinafre e molho de Martini
ARROZ DE PATO
Com pato confitado, vagem e ovo frito em cima
STROGONOFF BRASSERIE
Com arroz e batata palha
SCHNITZEL DE VITELA COM SALADA DE BATATA
Milanesa de vitela, salada de batata e rúcula selvagem
CASSOULET (AOS SÁBADOS)
Típica feijoada francesa com feijões brancos, confit de pato, linguiça e arroz
MENU ICI FORMULE
Seu classique preferido + uma entrada individual OU sobremesa = apenas o valor do prato. Almoços de segunda a sexta, exceto feriados.
SOBREMESAS
PAIN PERDU DO ICI BISTRÔ
Brioche na manteiga, creme inglês, pera em calda e purê de pera
PROFITEROLES
Carolinas recheadas de sorvete, servidas com calda quente de chocolate
MIL-FOLHAS
MOUSSE AU CHOCOLAT
FRUTA DO DIA
BIÈRES À LA PRESSION
ICI 00 BLONDINE
Export • Dourada • BRASIL 250 ml 5,2%
ICI 02 COLORADO
Brown Ale • Marrom • EUA 250 ml 5,6%
VEDETT
Witbier • Palha • Bélgica 250 ml 4,7%
BROOKLYN BROWN
IPA • Cobre • Brasil 250 ml 7,0%
BIÈRE INVITÉE
Pergunte ao garçom sobre a cerveja convidada
BIÈRES EN BOUTEILLES
PILSENS E LAGERS
Claras, leves, refrescantes e com amargor equilibrado
DAMA AMERICAN LAGER
American Lager • Dourada • Brasil 600 ml 4,5%
HB
Helles • Dourada • Alemanha 500 ml 5,1%
BROOKLYN LAGER
Vienna Lager • Âmbar • EUA 355 ml 5,2%
ESTILO BELGA
Bastante aromáticas, complexas e com pouco amargor, podem ter elevado teor alcoólico.
BROOKLYN 1/2 ALE
Session Saison • Dourada • EUA 355 ml 3.4%
BLONDINE BLOND ALE
Blond Ale • Dourada • Brasil 500 ml 5.7%
GOOSE ISLAND SOFIE
Saison • Dourada • EUA 355 ml 6,5%
DUVEL
Strong Golden Ale • Dourada • Bélgica 330 ml 8,5%
MAREDSOUS 10
Tripel • Dourada • Bélgica 330 ml 10.0%
WÄLS DUBBEL
Dubbel • Marrom • Brasil 375 ml 7.5%
LUPULADAS
Para os fãs de amargor, com a presença marcante do lúpulo, tanto no aroma quanto no sabor.
WÄLS SESSION CITRA
Session IPA • Dourada • Brasil 600 ml 3.9%
VEDETT IPA
IPA • Âmbar • Bélgica 330 ml 5.5%
DOGMA TOURO SENTADO
IPA • Dourada • Brasil 310 ml 6.5%
GOOSE ISLAND IPA
IPA • Dourada • EUA 355 ml 5.9%
COLORADO VIXNU
Imperial IPA • Âmbar • Brasil 600 ml 9.5%
MALTADAS
PREDOMÍNIO DOS SABORES DO MALTE E SUAS NOTAS CARAMELIZADAS, ACHOCOLATADAS OU TOSTADAS, VINDAS DA TORREFAÇÃO DO CEREAL.
BOMBARDIER
Special Bitter • Cobre • Inglaterra 330 ml 5.2%
TENNENT´S SCOTCH ALE
Scottish Ale • Âmbar • Escócia 330 ml 9.0%
AYINGER CELEBRATOR
DoppelBock • Marrom • Alemanha 330 ml 6,7%
VOLCANO COFFEE STOUT
Coffee Stout • Preta • Brasil 310 ml 7.5%
WÄLS PETROLEUM
Imperial Stout • Preta • Brasil 375 ml 12%
TRIGO
COM TRIGO NA RECEITA E SEM AMARGOR, APRESENTAM NOTAS FRUTADAS E CONDIMENTADAS, ALÉM DE DELICADA ACIDEZ.
ERDINGER
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 5,3%
COLORADO APPIA
Weissbier • Dourada • Brasil 310 ml 5.5%
AYINGER URWEISS
Weissbier • Âmbar • Alemanha 500 ml 5,1%
COM FRUTAS
ICI 03 WÄLS
Witbier • Amora • Brasil 375 ml 5.1%
MORADA CUPUAÇU SOUR
Berliner Weisse • Cupuaçu • Brasil 355 ml 5.5%
LIEFMANS KRIEK BRUT
Ale de Flanders • Cereja • Bélgica 330 ml 6.0%
SEM ÁLCOOL
ERDINGER SPORT
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 0,4%
SIDRA
BEBIDA FERMENTADA À BASE DE MAÇÃ OU PERA.
MAGNERS BERRY
Pera com Frutas Vermelhas • Irlanda 330 ml 4,5%
MAGNERS ORIGINAL
Maçã • Irlanda 330 ml 4,5%
COQUETÉIS
APEROL SPRITZ
BLOODY MARY
KIR ROYAL
MOJITO
NEGRONI
DRY MARTINI
COSMOPOLITAN
GIN TONICA CLASSIC
MARGARITA CLÁSSICA
MANHATTAN
CAIPIRINHA
CAIPIROSKA
CAIPISAKE
SOFT DRINKS
SUCO DE TOMATE
SUCO DE LIMÃO
SUCO DE UVA INTEGRAL
PINK LEMONADE
VIRGIN MOJITO
REFRIGERANTE
H2OH
ÁGUA C/ & S/ GÁS
ÁGUA PERRIER
CAFÉ
Cardápio da Ici Brasserie JK Iguatemi
Petisquerie
CROQUETE DE PORCO
Com molho agridoce
GOUGÈRES
Carolinas salgadas, recheadas com queijo gruyère
PASTEL DE QUEIJO RACLETE
Com cebola caramelizada
HOMUS COM CRUDITÉ DE LEGUMES
Legumes frescos com dip de pasta de grão de bico
LULINHAS PANÉE
Lula à dorê com molho tártaro
TARTINE TOMATE & BÚFALA
Nossa bruschetta afrancesada: mussarela de búfala, tomate assado, tapenade de azeitona e pesto de manjericão
CANAPÉS STEAK TARTARE
MOULES ET FRITES BRASSERIE
Mariscos com molho de tomate, alho, vinho branco e cebola. Acompanha fritas, minibaguete e aïoli
COXINHAS DE RÃ À PROVENÇAL
Fritas na manteiga de alho, com molho de tomate
GRAND PLATEAU MISTO
Mussarela de búfala, presunto de Parma, salame cacciatore, patê de roquefort, tomate assado, mostarda Maille e picles
POT-POURRI
Um mix da nossa Petisquerie: croquete de porco, gougères, pastéis de queijo raclete e canapés steak tartare
SALADES, TARTES E TARTARES
SALADA VERDE, QUEIJO DE CABRA
Folhas verdes com queijo de cabra morno e praliné
SALADA DE FRANGO SPICY
Fatias de peito de frango, rúcula selvagem, cenoura, broto de feijão, coentro, amendoim, molho oriental picante e cebola crocante
TABULE DE LULA
Com lulas à dorê e rúcula selvagem
TORTA DE FRANGO TIA OLGA
Acompanha fritas ou salada verde
STEAK TARTARE
Carne bovina crua e temperada, picada na ponta da faca. Acompanha torradas e fritas
TARTAR DE ATUM
Atum cru em cubinhos, temperado
SANDWICHES
Com fritas ou salada
SANDUÍCHE DE PORCO ORIENTAL
Porco desfiado, molho missô, picles, repolho roxo e coentro
ICI BURGER
Burger, queijo, cebola caramelizada e picles
SPICI BURGER
Burger, spicy mayo, queijo, alface e picles
CROQUE MONSIEUR
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado
CROQUE MADAME
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado e com ovo frito em cima
SPÉCIALITÉS DE LA MAISON
SEGUNDA: PICADINHO
Arroz, caldo de feijão, banana frita, farofa, pastel de queijo e ovo frito
TERÇA: PEIXE DO DIA COM MISSÔ
Com arroz basmati e mini alho poró
QUARTA: CASSOULET
Típica feijoada francesa com feijões brancos, confit de pato, linguiças e arroz
QUINTA: RADIATORE BRÁZ TRATTORIA
Com ragú de linguiça
SEXTA A DOMINGO: BACALHAU CONFITADO
Com purê rústico, com alho assado e vinagrete de azeitona
CLASSIQUES BRASSERIE
FRANGO ASSADO BRASSERIE
Galeto assado com legumes salteados
BOEUF BOURGUIGNON
Carne cozida em baixa temperatura, molho de vinho tinto, bacon, cenoura, minicebolas e cogumelos. Acompanha purê
STEAK FRITES
Steak ou mignon com frita. Molhos: béarnaise, poivre, mostarda Maille ou roquefort
RISOTO DE COGUMELOS TRUFADO
LINGUINI BRASSERIE
Massa com creme de leite, bacon, parmesão, sálvia e ovo frito em cima
ATUM “MI CUIT” DO ICI BISTRÔ
Atum semi-cru em crosta de gergelim, purê de batata com wasabi e molho de gengibre
PEIXE DO DIA
Com pupunha, espinafre e molho de Martini
ARROZ DE PATO
Com pato confitado, vagem e ovo frito em cima
STROGONOFF BRASSERIE
Com arroz e batata palha
SCHNITZEL DE VITELA COM SALADA DE BATATA
Milanesa de vitela, salada de batata e rúcula selvagem
CARRÉ DE PORCO CHARCUTIÈRE
Carré de porco grelhado, purê de mandioquinha com cebolas e molho de mostarda com picles
SOBREMESAS
PAIN PERDU DO ICI BISTRÔ
Brioche na manteiga, creme inglês, pera em calda e purê de pera
PROFITEROLES
Carolinas recheadas de sorvete, servidas com calda quente de chocolate
MIL-FOLHAS
MOUSSE AU CHOCOLAT
FRUTA DO DIA
BIÈRES À LA PRESSION
ICI 00 BLONDINE
Export • Dourada • BRASIL 250 ml 5,2%
ICI 02 COLORADO
Brown Ale • Marrom • EUA 250 ml 5,6%
VEDETT
Witbier • Palha • Bélgica 250 ml 4,7%
BROOKLYN BROWN
IPA • Cobre • Brasil 250 ml 7,0%
BIÈRE INVITÉE
Pergunte ao garçom sobre a cerveja convidada
BIÈRES EN BOUTEILLES
PILSENS E LAGERS
Claras, leves, refrescantes e com amargor equilibrado
DAMA AMERICAN LAGER
American Lager • Dourada • Brasil 600 ml 4,5%
HB
Helles • Dourada • Alemanha 500 ml 5,1%
BROOKLYN LAGER
Vienna Lager • Âmbar • EUA 355 ml 5,2%
ESTILO BELGA
Bastante aromáticas, complexas e com pouco amargor, podem ter elevado teor alcoólico.
BROOKLYN 1/2 ALE
Session Saison • Dourada • EUA 355 ml 3.4%
BLONDINE BLOND ALE
Blond Ale • Dourada • Brasil 500 ml 5.7%
GOOSE ISLAND SOFIE
Saison • Dourada • EUA 355 ml 6,5%
DUVEL
Strong Golden Ale • Dourada • Bélgica 330 ml 8,5%
MAREDSOUS 10
Tripel • Dourada • Bélgica 330 ml 10.0%
WÄLS DUBBEL
Dubbel • Marrom • Brasil 375 ml 7.5%
LUPULADAS
Para os fãs de amargor, com a presença marcante do lúpulo, tanto no aroma quanto no sabor.
WÄLS SESSION CITRA
Session IPA • Dourada • Brasil 600 ml 3.9%
VEDETT IPA
IPA • Âmbar • Bélgica 330 ml 5.5%
DOGMA TOURO SENTADO
IPA • Dourada • Brasil 310 ml 6.5%
GOOSE ISLAND IPA
IPA • Dourada • EUA 355 ml 5.9%
COLORADO VIXNU
Imperial IPA • Âmbar • Brasil 600 ml 9.5%
MALTADAS
PREDOMÍNIO DOS SABORES DO MALTE E SUAS NOTAS CARAMELIZADAS, ACHOCOLATADAS OU TOSTADAS, VINDAS DA TORREFAÇÃO DO CEREAL.
BOMBARDIER
Special Bitter • Cobre • Inglaterra 330 ml 5.2%
TENNENT´S SCOTCH ALE
Scottish Ale • Âmbar • Escócia 330 ml 9.0%
AYINGER CELEBRATOR
DoppelBock • Marrom • Alemanha 330 ml 6,7%
VOLCANO COFFEE STOUT
Coffee Stout • Preta • Brasil 310 ml 7.5%
WÄLS PETROLEUM
Imperial Stout • Preta • Brasil 375 ml 12%
TRIGO
COM TRIGO NA RECEITA E SEM AMARGOR, APRESENTAM NOTAS FRUTADAS E CONDIMENTADAS, ALÉM DE DELICADA ACIDEZ.
ERDINGER
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 5,3%
COLORADO APPIA
Weissbier • Dourada • Brasil 310 ml 5.5%
AYINGER URWEISS
Weissbier • Âmbar • Alemanha 500 ml 5,1%
COM FRUTAS
ICI 03 WÄLS
Witbier • Amora • Brasil 375 ml 5.1%
MORADA CUPUAÇU SOUR
Berliner Weisse • Cupuaçu • Brasil 355 ml 5.5%
LIEFMANS KRIEK BRUT
Ale de Flanders • Cereja • Bélgica 330 ml 6.0%
SEM ÁLCOOL
ERDINGER SPORT
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 0,4%
SIDRA
BEBIDA FERMENTADA À BASE DE MAÇÃ OU PERA.
MAGNERS BERRY
Pera com Frutas Vermelhas • Irlanda 330 ml 4,5%
MAGNERS ORIGINAL
Maçã • Irlanda 330 ml 4,5%
COQUETÉIS
APEROL SPRITZ
BLOODY MARY
KIR ROYAL
MOJITO
NEGRONI
DRY MARTINI
COSMOPOLITAN
GIN TONICA CLASSIC
MARGARITA CLÁSSICA
MANHATTAN
CAIPIRINHA
CAIPIROSKA
CAIPISAKE
SOFT DRINKS
SUCO DE TOMATE
SUCO DE LIMÃO
SUCO DE UVA INTEGRAL
PINK LEMONADE
VIRGIN MOJITO
REFRIGERANTE
H2OH
ÁGUA C/ & S/ GÁS
ÁGUA PERRIER
CAFÉ
Cardápio da Ici Brasserie Market Place
Petisquerie
CROQUETE DE PORCO
Com molho agridoce
GOUGÈRES
Carolinas salgadas, recheadas com queijo gruyère
PASTEL DE QUEIJO RACLETE
Com cebola caramelizada
LULINHAS PANÉE
Lula à dorê com molho tártaro
TARTINE TOMATE & BÚFALA
Nossa bruschetta afrancesada: mussarela de búfala, tomate assado, tapenade de azeitona e pesto de manjericão
CANAPÉS STEAK TARTARE
MOULES ET FRITES BRASSERIE
Mariscos com molho de tomate, alho, vinho branco e cebola. Acompanha fritas, minibaguete e aïoli
GRAND PLATEAU MISTO
Mussarela de búfala, presunto de Parma, salame cacciatore, patê de roquefort, tomate assado, mostarda Maille e picles
POT-POURRI
Um mix da nossa Petisquerie: croquete de porco, gougères, pastéis de queijo raclete e canapés steak tartare
SALADES E TARTARES
SALADA VERDE, QUEIJO DE CABRA
Folhas verdes com queijo de cabra morno e praliné
SALADA DE FRANGO SPICY
Fatias de peito de frango, rúcula selvagem, cenoura, broto de feijão, coentro, amendoim, molho oriental picante e cebola crocante
TABULE DE LULA
Com lulas à dorê e rúcula selvagem
STEAK TARTARE
Carne bovina crua e temperada, picada na ponta da faca. Acompanha torradas e fritas
TARTAR DE ATUM
Atum cru em cubinhos, temperado
SANDWICHES
Com fritas ou salada
SANDUÍCHE DE PORCO ORIENTAL
Porco desfiado, molho missô, picles, repolho roxo e coentro
ICI BURGER
Burger, queijo, cebola caramelizada e picles
SPICI BURGER
Burger, spicy mayo, queijo, alface e picles
CROQUE MONSIEUR
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado
CROQUE MADAME
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado e com ovo frito em cima
BON MARCHÉ
Nosso charmoso menu completo: saladinha, prato principal e uma petite mousse au chocolat, de uma só vez! Almoços de segunda à sexta, exceto feriados.
FRANGO CLARIDGE'S
Torta aberta de frango com massa folhada, cogumelo, bacon mini cebola e velouté de vinho branco
BRANDADE DE BACALHAU
Bacalhau desfiado com purê de batata gratinado
PENNETE COGUMELOS & ESPINAFRE
LE FRENCH VEGGIE
Burger veggie no prato, homus, tabule, tomate cereja e rúcula selvagem
SCHNITZEL DE PORCO COM SALADA DE BATATA
Milanesa de porco, salada de batata e rúcula selvagem
POLPETAS AU POIVRE
Com purê de batata, queijo de cabra e rúcula selvagem
CLASSIQUES BRASSERIE
FRANGO ASSADO BRASSERIE
Galeto assado com legumes salteados
BOEUF BOURGUIGNON
Carne cozida em baixa temperatura, molho de vinho tinto, bacon, cenoura, minicebolas e cogumelos. Acompanha purê
STEAK FRITES
Steak ou mignon com frita. Molhos: béarnaise, poivre, mostarda Maille ou roquefort
RISOTO DE COGUMELOS TRUFADO
LINGUINI BRASSERIE
Massa com creme de leite, bacon, parmesão, sálvia e ovo frito em cima
ATUM “MI CUIT” DO ICI BISTRÔ
Atum semi-cru em crosta de gergelim, purê de batata com wasabi e molho de gengibre
PEIXE DO DIA
Com pupunha, espinafre e molho de Martini
ARROZ DE PATO
Com pato confitado, vagem e ovo frito em cima
STROGONOFF BRASSERIE
Com arroz e batata palha
PICADINHO
Com arroz, caldo de feijão, banana à milanesa, farofa, pastel e ovo frito
MENU ICI FORMULE
Seu classique preferido + uma entrada individual OU sobremesa = apenas o valor do prato. Almoços de segunda a sexta, exceto feriados.
SOBREMESAS
PAIN PERDU DO ICI BISTRÔ
Brioche na manteiga, creme inglês, pera em calda e purê de pera
PROFITEROLES
Carolinas recheadas de sorvete, servidas com calda quente de chocolate
MIL-FOLHAS
MOUSSE AU CHOCOLAT
FRUTA DO DIA
BIÈRES À LA PRESSION
ICI 00 BLONDINE
Export • Dourada • BRASIL 250 ml 5,2%
ICI 02 COLORADO
Brown Ale • Marrom • EUA 250 ml 5,6%
VEDETT
Witbier • Palha • Bélgica 250 ml 4,7%
STELLA ARTOIS
Lager • Dourada • Brasil 250 ml 5,2%
BIÈRES EN BOUTEILLES
PILSENS E LAGERS
Claras, leves, refrescantes e com amargor equilibrado
DAMA AMERICAN LAGER
American Lager • Dourada • Brasil 600 ml 4,5%
HB
Helles • Dourada • Alemanha 500 ml 5,1%
BROOKLYN LAGER
Vienna Lager • Âmbar • EUA 355 ml 5,2%
ESTILO BELGA
Bastante aromáticas, complexas e com pouco amargor, podem ter elevado teor alcoólico.
BROOKLYN 1/2 ALE
Session Saison • Dourada • EUA 355 ml 3.4%
BLONDINE BLOND ALE
Blond Ale • Dourada • Brasil 500 ml 5.7%
GOOSE ISLAND SOFIE
Saison • Dourada • EUA 355 ml 6,5%
DUVEL
Strong Golden Ale • Dourada • Bélgica 330 ml 8,5%
MAREDSOUS 10
Tripel • Dourada • Bélgica 330 ml 10.0%
WÄLS DUBBEL
Dubbel • Marrom • Brasil 375 ml 7.5%
LUPULADAS
Para os fãs de amargor, com a presença marcante do lúpulo, tanto no aroma quanto no sabor.
WÄLS SESSION CITRA
Session IPA • Dourada • Brasil 600 ml 3.9%
VEDETT IPA
IPA • Âmbar • Bélgica 330 ml 5.5%
DOGMA TOURO SENTADO
IPA • Dourada • Brasil 310 ml 6.5%
GOOSE ISLAND IPA
IPA • Dourada • EUA 355 ml 5.9%
COLORADO VIXNU
Imperial IPA • Âmbar • Brasil 600 ml 9.5%
MALTADAS
PREDOMÍNIO DOS SABORES DO MALTE E SUAS NOTAS CARAMELIZADAS, ACHOCOLATADAS OU TOSTADAS, VINDAS DA TORREFAÇÃO DO CEREAL.
BOMBARDIER
Special Bitter • Cobre • Inglaterra 330 ml 5.2%
TENNENT´S SCOTCH ALE
Scottish Ale • Âmbar • Escócia 330 ml 9.0%
AYINGER CELEBRATOR
DoppelBock • Marrom • Alemanha 330 ml 6,7%
VOLCANO COFFEE STOUT
Coffee Stout • Preta • Brasil 310 ml 7.5%
WÄLS PETROLEUM
Imperial Stout • Preta • Brasil 375 ml 12%
TRIGO
COM TRIGO NA RECEITA E SEM AMARGOR, APRESENTAM NOTAS FRUTADAS E CONDIMENTADAS, ALÉM DE DELICADA ACIDEZ.
ERDINGER
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 5,3%
COLORADO APPIA
Weissbier • Dourada • Brasil 310 ml 5.5%
AYINGER URWEISS
Weissbier • Âmbar • Alemanha 500 ml 5,1%
COM FRUTAS
ICI 03 WÄLS
Witbier • Amora • Brasil 375 ml 5.1%
MORADA CUPUAÇU SOUR
Berliner Weisse • Cupuaçu • Brasil 355 ml 5.5%
LIEFMANS KRIEK BRUT
Ale de Flanders • Cereja • Bélgica 330 ml 6.0%
SEM ÁLCOOL
ERDINGER SPORT
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 0,4%
SIDRA
BEBIDA FERMENTADA À BASE DE MAÇÃ OU PERA.
MAGNERS BERRY
Pera com Frutas Vermelhas • Irlanda 330 ml 4,5%
MAGNERS ORIGINAL
Maçã • Irlanda 330 ml 4,5%
COQUETÉIS
APEROL SPRITZ
BLOODY MARY
KIR ROYAL
MOJITO
NEGRONI
DRY MARTINI
COSMOPOLITAN
GIN TONICA CLASSIC
MARGARITA CLÁSSICA
MANHATTAN
CAIPIRINHA
CAIPIROSKA
CAIPISAKE
SOFT DRINKS
SUCO DE TOMATE
SUCO DE LIMÃO
SUCO DE UVA INTEGRAL
PINK LEMONADE
VIRGIN MOJITO
REFRIGERANTE
H2OH
ÁGUA C/ & S/ GÁS
ÁGUA PERRIER
CAFÉ
Cardápio da Ici Brasserie Villa Lobos
Petisquerie
CROQUETE DE PORCO
Com molho agridoce
GOUGÈRES
Carolinas salgadas, recheadas com queijo gruyère
PASTEL DE QUEIJO RACLETE
Com cebola caramelizada
LULINHAS PANÉE
Lula à dorê com molho tártaro
TARTINE TOMATE & BÚFALA
Nossa bruschetta afrancesada: mussarela de búfala, tomate assado, tapenade de azeitona e pesto de manjericão
CANAPÉS STEAK TARTARE
MOULES ET FRITES BRASSERIE
Mariscos com molho de tomate, alho, vinho branco e cebola. Acompanha fritas, minibaguete e aïoli
GRAND PLATEAU MISTO
Mussarela de búfala, presunto de Parma, salame cacciatore, patê de roquefort, tomate assado, mostarda Maille e picles
POT-POURRI
Um mix da nossa Petisquerie: croquete de porco, gougères, pastéis de queijo raclete e canapés steak tartare
SALADES E TARTARES
SALADA VERDE, QUEIJO DE CABRA
Folhas verdes com queijo de cabra morno e praliné
SALADA DE FRANGO SPICY
Fatias de peito de frango, rúcula selvagem, cenoura, broto de feijão, coentro, amendoim, molho oriental picante e cebola crocante
TABULE DE LULA
Com lulas à dorê e rúcula selvagem
STEAK TARTARE
Carne bovina crua e temperada, picada na ponta da faca. Acompanha torradas e fritas
TARTAR DE ATUM
Atum cru em cubinhos, temperado
SANDWICHES
Com fritas ou salada
SANDUÍCHE DE PORCO ORIENTAL
Porco desfiado, molho missô, picles, repolho roxo e coentro
ICI BURGER
Burger, queijo, cebola caramelizada e picles
SPICI BURGER
Burger, spicy mayo, queijo, alface e picles
CROQUE MONSIEUR
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado
CROQUE MADAME
Brioche, queijo gruyère e presunto, gratinado e com ovo frito em cima
BON MARCHÉ
Nosso charmoso menu completo: saladinha, prato principal e uma petite mousse au chocolat, de uma só vez! Almoços de segunda à sexta, exceto feriados.
FRANGO CLARIDGE'S
Torta aberta de frango com massa folhada, cogumelo, bacon mini cebola e velouté de vinho branco
BRANDADE DE BACALHAU
Bacalhau desfiado com purê de batata gratinado
PENNETE COGUMELOS & ESPINAFRE
LE FRENCH VEGGIE
Burger veggie no prato, homus, tabule, tomate cereja e rúcula selvagem
SCHNITZEL DE PORCO COM SALADA DE BATATA
Milanesa de porco, salada de batata e rúcula selvagem
POLPETAS AU POIVRE
Com purê de batata, queijo de cabra e rúcula selvagem
CLASSIQUES BRASSERIE
FRANGO ASSADO BRASSERIE
Galeto assado com legumes salteados
BOEUF BOURGUIGNON
Carne cozida em baixa temperatura, molho de vinho tinto, bacon, cenoura, minicebolas e cogumelos. Acompanha purê
STEAK FRITES
Steak ou mignon com frita. Molhos: béarnaise, poivre, mostarda Maille ou roquefort
RISOTO DE COGUMELOS TRUFADO
LINGUINI BRASSERIE
Massa com creme de leite, bacon, parmesão, sálvia e ovo frito em cima
ATUM “MI CUIT” DO ICI BISTRÔ
Atum semi-cru em crosta de gergelim, purê de batata com wasabi e molho de gengibre
PEIXE DO DIA
Com pupunha, espinafre e molho de Martini
ARROZ DE PATO
Com pato confitado, vagem e ovo frito em cima
STROGONOFF BRASSERIE
Com arroz e batata palha
PICADINHO
Com arroz, caldo de feijão, banana à milanesa, farofa, pastel e ovo frito
MENU ICI FORMULE
Seu classique preferido + uma entrada individual OU sobremesa = apenas o valor do prato. Almoços de segunda a sexta, exceto feriados.
SOBREMESAS
PAIN PERDU DO ICI BISTRÔ
Brioche na manteiga, creme inglês, pera em calda e purê de pera
PROFITEROLES
Carolinas recheadas de sorvete, servidas com calda quente de chocolate
MIL-FOLHAS
MOUSSE AU CHOCOLAT
FRUTA DO DIA
BIÈRES À LA PRESSION
ICI 00 BLONDINE
Export • Dourada • BRASIL 250 ml 5,2%
ICI 02 COLORADO
Brown Ale • Marrom • EUA 250 ml 5,6%
VEDETT
Witbier • Palha • Bélgica 250 ml 4,7%
STELLA ARTOIS
Lager • Dourada • Brasil 250 ml 5,2%
BIÈRE INVITÉE
Pergunte ao garçom sobre a cerveja convidada
BIÈRES EN BOUTEILLES
PILSENS E LAGERS
Claras, leves, refrescantes e com amargor equilibrado
DAMA AMERICAN LAGER
American Lager • Dourada • Brasil 600 ml 4,5%
HB
Helles • Dourada • Alemanha 500 ml 5,1%
BROOKLYN LAGER
Vienna Lager • Âmbar • EUA 355 ml 5,2%
ESTILO BELGA
Bastante aromáticas, complexas e com pouco amargor, podem ter elevado teor alcoólico.
BROOKLYN 1/2 ALE
Session Saison • Dourada • EUA 355 ml 3.4%
BLONDINE BLOND ALE
Blond Ale • Dourada • Brasil 500 ml 5.7%
GOOSE ISLAND SOFIE
Saison • Dourada • EUA 355 ml 6,5%
DUVEL
Strong Golden Ale • Dourada • Bélgica 330 ml 8,5%
MAREDSOUS 10
Tripel • Dourada • Bélgica 330 ml 10.0%
WÄLS DUBBEL
Dubbel • Marrom • Brasil 375 ml 7.5%
LUPULADAS
Para os fãs de amargor, com a presença marcante do lúpulo, tanto no aroma quanto no sabor.
WÄLS SESSION CITRA
Session IPA • Dourada • Brasil 600 ml 3.9%
VEDETT IPA
IPA • Âmbar • Bélgica 330 ml 5.5%
DOGMA TOURO SENTADO
IPA • Dourada • Brasil 310 ml 6.5%
GOOSE ISLAND IPA
IPA • Dourada • EUA 355 ml 5.9%
COLORADO VIXNU
Imperial IPA • Âmbar • Brasil 600 ml 9.5%
MALTADAS
PREDOMÍNIO DOS SABORES DO MALTE E SUAS NOTAS CARAMELIZADAS, ACHOCOLATADAS OU TOSTADAS, VINDAS DA TORREFAÇÃO DO CEREAL.
BOMBARDIER
Special Bitter • Cobre • Inglaterra 330 ml 5.2%
TENNENT´S SCOTCH ALE
Scottish Ale • Âmbar • Escócia 330 ml 9.0%
AYINGER CELEBRATOR
DoppelBock • Marrom • Alemanha 330 ml 6,7%
VOLCANO COFFEE STOUT
Coffee Stout • Preta • Brasil 310 ml 7.5%
WÄLS PETROLEUM
Imperial Stout • Preta • Brasil 375 ml 12%
TRIGO
COM TRIGO NA RECEITA E SEM AMARGOR, APRESENTAM NOTAS FRUTADAS E CONDIMENTADAS, ALÉM DE DELICADA ACIDEZ.
ERDINGER
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 5,3%
COLORADO APPIA
Weissbier • Dourada • Brasil 310 ml 5.5%
AYINGER URWEISS
Weissbier • Âmbar • Alemanha 500 ml 5,1%
COM FRUTAS
ICI 03 WÄLS
Witbier • Amora • Brasil 375 ml 5.1%
MORADA CUPUAÇU SOUR
Berliner Weisse • Cupuaçu • Brasil 355 ml 5.5%
LIEFMANS KRIEK BRUT
Ale de Flanders • Cereja • Bélgica 330 ml 6.0%
SEM ÁLCOOL
ERDINGER SPORT
Weissbier • Dourada • Alemanha 330 ml 0,4%
SIDRA
BEBIDA FERMENTADA À BASE DE MAÇÃ OU PERA.
MAGNERS BERRY
Pera com Frutas Vermelhas • Irlanda 330 ml 4,5%
MAGNERS ORIGINAL
Maçã • Irlanda 330 ml 4,5%
COQUETÉIS
APEROL SPRITZ
BLOODY MARY
KIR ROYAL
MOJITO
NEGRONI
DRY MARTINI
COSMOPOLITAN
GIN TONICA CLASSIC
MARGARITA CLÁSSICA
MANHATTAN
CAIPIRINHA
CAIPIROSKA
CAIPISAKE
SOFT DRINKS
SUCO DE TOMATE
SUCO DE LIMÃO
SUCO DE UVA INTEGRAL
PINK LEMONADE
VIRGIN MOJITO
REFRIGERANTE
H2OH
ÁGUA C/ & S/ GÁS
ÁGUA PERRIER
CAFÉ